melodyohls posted: " Provade på att baka något nytt förra veckan, nämligen cheesecakebrownies! Det lät lockande eftersom det bokstavligt talat är två av mina favoritsaker ihopblandat. Och gott blev det! Väldigt gott faktiskt. Definitivt något jag kommer att baka igen. Ne"
Provade på att baka något nytt förra veckan, nämligen cheesecakebrownies! Det lät lockande eftersom det bokstavligt talat är två av mina favoritsaker ihopblandat. Och gott blev det! Väldigt gott faktiskt. Definitivt något jag kommer att baka igen. Nedan är receptet jag följde:
Du behöver:
Till brownie
150 gram smält smör
1dl kakao
3 ägg
3dl strösocker
2,5dl vetemjöl
1tsk bakpulver
Till cheesecake:
200g Philadelphia-ost, naturell smak
1 äggula
3msk strösocker
2tsk vaniljsocker
Du gör såhär:
1. Smält smöret och blanda ut kakaon i det. Låt sedan svalna.
2. Vispa ägg och socker poröst.
3. Blanda i bakpulver, mjöl och smörblandningen i ägg/socker-mixen.
4. Rör ihop Philadelphia-osten med äggula, socker och vaniljsocker.
5. Klä en ugnsform med bakplåtspapper och häll ut brownie-smeten i den.
6. Häll/klicka ut cheesecake-smeten över brownie-smeten i ett fint mönster.
7. Grädda kakan längst ner i ugnen i 150 grader i ca 30 minuter.
WordPress.com
No comments:
Post a Comment